Hiện nay, tại Việt Nam, viêm loét dạ dày là bệnh đứng đầu trong danh sách các bệnh về đường tiêu hóa và ngày càng có xu hướng gia tăng.
Khi bạn thường xuyên có các triệu chứng như đầy bụng, khó tiêu, ợ hơi, ợ chua, đau khi ăn đồ chua, cay, đau ở vùng thượng vị, cơn đau lan ra bên hông sườn, buồn nôn, có khi đau ngay cả khi bị căng thẳng thần kinh… thì rất có thể bạn đã mắc chứng viêm loét dạ dày. Các cơn đau có khi kéo dài dồn dập, có khi đau từng cơn hoặc đau âm ỉ.
Nguyên nhân của bệnh có thể do hút thuốc lá, uống nhiềubia rượu, căng thẳng thần kinh kéo dài, chế độ ăn uống, nghỉ ngơi không khoa học,… Ngoài ra, nguyên nhân chủ yếu gây ra bệnh này là do nhiễm khuẩn HP (Helicobacter Pylori).
Bài viết dưới đây sẽ gợi ý một số loại nước uống giúp các vết loét dạ dày của bạn nhanh lành:
Nước ép bắp cải
Lượng vitamin U có trong bắp cải có tác dụng làm lành vết viêm loét, thành sẹo, nhất là với viêm loét dạ dày, ruột.
Cách thực hiện: Chọn bắp cải tươi, sạch, có cả lớp lá xanh bên ngoài, không bị sâu, tách từng lá và rửa thật sạch. Đun nước sôi rồi trần qua lá bắp cải sau đó vớt ra để ráo. Cho lá bắp cải vào cối giã nát, dùng vải màn hoặc dụng cụ lọc lấy nước uống.
Dùng nước ép bắp cải uống thay nước, có thể cho thêm chút đường nếu chưa quen. Mỗi ngày uống 1 lít, chia thành nhiều lần và duy trì trong khoảng 2 tháng.
Chè dây
Loại thức uống này giúp làm sạch vi khuẩn HP, giảm tiết acid dịch vị dạ dày, giúp vết loét nhanh liền sẹo, mau cắt được cơn đau. Hoạt chất flavonoid trong chè dây còn có công dụng làm giảm viêm niêm mạc dạ dày.
Cách dùng: Đun nước thật sôi rồi cho chè dây vào ủ, để khoảng 10 phút cho chè ngấm. Bạn có thể uống lúc nóng hoặc nguội như trà bình thường, dùng hàng ngày.
Cam thảo
Các tinh chất có trong cam thảo hoạt động như một lớp màng bảo vệ trong dạ dày, chúng làm tăng nồng độ prostaglandin trong các cơ quan thuộc hệ thống tiêu hóa, thúc đẩy bài tiết chất nhầy từ dạ dày, đồng thời sản xuất tế bào mới trong niêm mạc dạ dày. Trong cam thảo có chứa nhiều hormone cortisone có tác dụng chữa viêm và dị ứng rất lành tính.
Cách dùng: lấy 3 – 5g bột cam thảo hoặc cao lỏng chia làm 3 lần, uống trước mỗi bữa ăn trong ngày khoảng 20 đến 30 phút. Uống kéo dài từ 7 – 15 ngày, sau đó dừng khoảng 2-3 ngày rồi mới uống tiếp để tránh tác dụng gây phù của cam thảo.
Nghệ và mật ong
Nghệ vàng với tinh chất curcumin có công dụng chống loét, giảm tiết dịch vị dạ dày. Tinh dầu nghệ có tính kiềm nên còn giúp làm giảm độ acid của dịch vị, chống viêm và làm lành vết loét.
Mật ong thường được dùng làm thuốc bổ, thuốc để chữa loét dạ dày và ruột; giúp giảm lượng acid trong dạ dày, có tác dụng làm dịu, làm giảm đáng kể các triệu chứng khó chịu, đau đớn của người bệnh khi bị loét dạ dày.
Cách dùng: Dùng 20 -30 g nghệ tươi rửa sạch, giã nát hoặc xay vụn, chắt lấy nước cốt, trộn cùng 5 – 10 g mật ong (tương đương với 1 – 2 thìa cà phê) rồi hấp vào nồi cơm ăn hàng ngày lúc bụng đói (khoảng 10 giờ sáng hoặc 10 giờ tối trước khi ngủ).
Nha đam
Nhựa của lá nha đam có công dụng ức chế sự bài tiết của men pepsin và axit hydrochloric, nguyên nhân gây loét dạ dày.
Cách dùng: Dùng 10 g lá nha đam tươi, rửa sạch, gọt vỏ, lấy phần nhựa trong đun sôi cùng với nước, uống hàng ngày.
Lưu ý chế độ ăn uống cho người bị viêm loét dạ dày
– Thức ăn phải được nấu chín, ninh nhừ, không ăn thực phẩm tái, sống.
– Ăn chậm, nhai kỹ, không ăn quá no, không ăn khuya hoặc ăn cơm trộn canh quá nhiều.
– Hạn chế dùng thực phẩm có vị chua, cay, nóng.
– Thực phẩm nên thái nhỏ, nghiền nát.
Theo chuabenh.info