Ăn gì để giảm đầy hơi, chướng bụng?

Thói quen tiệc tùng, ăn uống kém khoa học, ăn nhiều thịt, đồ chiên rán, hút thuốc lá, uống nhiều rượu bia, đặc biệt không luyện tập thể thao là những nguyên nhân khiến bạn dễ mắc phải chứng chướng bụng, đầy hơi, bụng dạ ấm ách vô cùng khó chịu. Tình trạng này nếu kéo dài quá lâu sẽ ảnh hưởng trực tiếp tới hoạt động của hệ tiêu hóa cũng như sức khỏe tổng quát của cơ thể. Dưới đây là một số biện pháp giảm đầy bụng, chướng hơi từ các loại thực phẩm đơn giản, dễ kiếm trong gian bếp gia đình.

Dấm táo

Dấm táo giúp trung hòa, làm giảm độ axit của dạ dày, nó có hiệu quả tốt trong việc chữa trị chứng đầy hơi, khó tiêu, ợ nóng và giảm chướng bụng. Axít acetic trong dấm táo có tác dụng điều tiết glucose trong thực phẩm làm giảm gánh nặng cho dạ dày. Pha 1 thìa dấm táo với 1 cốc nước ấm uống trước bữa ăn, duy trì thường xuyên bạn sẽ thấy vô cùng hiệu quả.

Trà thảo mộc

Sử dụng trà hoa cúc, trà sả hay các loại trà bạc hà có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa rất tốt, giúp giảm chứng đầy hơi sau khi ăn uống quá nhiều. Các triệu chứng buồn nôn, ợ hơi, trào ngược dạ dày sẽ bị các loại thảo mộc như bạc hà hóa giải. Nếu không có sẵn trà khô, bạn có thể vò nát lá bạc hà tươi, pha với nước nóng để sử dụng. Không chỉ tốt cho hệ tiêu hóa, các loại trà thảo mộc còn tác dụng an thần, làm đẹp da, chữa cảm lạnh, giảm đau.

Đu đủ

Quả đu đủ có hàm lượng papain cao, đây là một loại enzyme giúp tiêu hóa thức ăn, phòng chống táo bón, đầy bụng. Trong trái đu đủ xanh có hàm lượng papain nhiều hơn đu đủ chín, vì vậy, bạn có thể sử dụng đu đủ xanh để làm salad hoặc gỏi trong các bữa ăn.

Gừng

Đây là loại gia vị hỗ trợ tiêu hóa rất hiệu quả. Tinh chất ấm nóng của gừng giúp giảm đau bụng, ợ hơi, ợ nóng hay các chứng đầy bụng khó tiêu. Đồng thời gừng giúp cơ thể đốt cháy chất béo, tăng cường khả năng trao đổi chất từ đó sản sinh ra năng lượng và tiêu hao lượng mỡ dư thừa. Đặc biệt, trà gừng giúp giảm chứng khó tiêu sau khi uống rượu.

Trái bơ

Nhiều người thường lầm tưởng rằng quả bơ gây béo mà không hề biết rằng loại quả này có chứa các enzyme giúp tiêu hóa lipase, phá vỡ mối liên kết của các chất béo. Axit oleic trong trái bơ cản trở việc hấp thu nhanh của cơ thể, giảm cảm giác thèm ăn. Ngoài ra, một số nghiên cứu còn cho biết beta-sitosterol trong quả bơ có tác dụng giảm cholesterol trong máu, loại bỏ mỡ thừa, giúp cơ thể săn chắc, cân đối.

Dứa

Enzyme bromelin trong dứa có tác dụng phá vỡ các protein trong thức ăn, giúp giảm các triệu chứng đầy hơi, khó chịu ở dạ dày.

Dưa hấu

Với thành phần 92% là nước, dưa hấu được ví như thuốc lợi tiểu từ thiên nhiên. Khi ăn các loại hoa quả có hàm lượng nước lớn đồng nghĩa với việc bạn phải đào thải ra ngoài một lượng nước tương ứng, việc này vừa có tác dụng thanh lọc cơ thể vừa rút hết lượng nước dư thừa gây đầy hơi trong dạ dày.

Sữa chua

Bổ sung các loại thực phẩm nhiều probiotic như sữa chua giúp tăng lượng vi khuẩn có lợi trong dạ dày, hỗ trợ quá trình tiêu hóa thức ăn, giảm triệu chứng đầy hơi, khó chịu.