Những thực phẩm giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh

 Những thực phẩm tốt cho hệ tiêu hóa giúp bạn ngăn chặn và đẩy lùi các triệu chứng rối loạn tiêu hóa như đầy bụng, khó tiêu, ợ chua, táo bón.

Ngoài ra, việc duy trì chế độ dinh dưỡng cùng các thực phẩm tốt sẽ giúp bạn có được một hệ tiêu hóa hệ miễn dịch khỏe mạnh.

Dưới đây là những thực phẩm hỗ trợ, bảo vệ hệ tiêu hóa luôn khỏe mạnh.

hệ tiêu hóa

  1. Gừng và nước chanh trị đầy hơi, khó tiêu

Theo tờ Lifemojo, gừng và nước chanh có tác dụng chữa đầy hơi, khó tiêu rất tốt. Bạn sử dụng 1 cốc nước ấm khoảng 30 độ C, rồi pha thêm mật ong, chanh tươi và gừng giã nhuyễn, khuấy tan đều và uống sau khi ăn có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa rất hiệu quả.

  1. Trà bạc hà hỗ trợ tiêu hóa

Từ xưa, bạc hà đã được biết đến là loại thảo dược có những tính năng vượt trội giúp tăng cường hệ tiêu hóa, sát trùng, giảm bớt cholesteron… Trong đó, trà bạc hà không chỉ thơm ngon mà còn có tác dụng đẩy khí qua ruột và dạ dày, làm giảm các triệu chứng đau trong đường tiêu hóa của bạn sau khi ăn. Bạc hà còn phục vụ sau bữa ăn nhằm thúc đẩy dòng chảy của mật, do đó cơ thể của bạn có thể tiêu hóa thức ăn dễ dàng hơn.

  1. Khoai lang – thực phẩm giúp nhuận tràng

Khoai lang là thức ăn, đồng thời cũng là vị thuốc chữa bệnh được dân ta dùng từ lâu đời. Trong củ khoai lang tươi có các thành phần là nước, protid, lipit, gluxit, xenluloza, và calo. Ngoài ra, trong khoai lang tươi còn có nhiều vitamin và muối khoáng, có canxi, sắt, các vitamin B2, PP và C… nên ngoài giá trị ăn uống, khoai lang còn là cây thuốc chữa táo bón rất công hiệu. Ngoài ra, khoai lang được biết đến với khả năng chữa chứng viêm loét dạ dày, tá tràng và có thể giúp ngăn ngừa các gốc tự do.

  1. Việt quất – giúp ngăn ngừa táo bón

Việt quất là loại trái cây được xếp hàng có lợi cho sức khỏe nhất. Loại quả này có rất giàu chất xơ, hỗ trợ tốt cho hệ tiêu hóa, giúp ngăn ngừa táo bón. Bên cạnh đó, khả năng đồng hóa chất natri, fructose và các vitamintrong quả việt quất có tác dụng rất lớn trong việc cải thiện tiêu hóa.

  1. Nước ép dứa trị rối loạn tiêu hoá

Trong dứa có một lượng enzim bromelain có lợi cho quá trình tiêu hóa và giúp trung hòa được lượng axit. Bromelain có tác dụng phá vỡ liên kết protein, thúc đẩy quá trình tiêu hóa và điều tiết tuyến tụy để hỗ trợ trong quá trình tiêu hóa. Bromelain cũng giúp điều trị chứng khó tiêu và hoạt động như chất chống viêm.

  1. Đu đủ

Đu đủ là loại trái cây có chứa enzym papain. Đây là loại enzym hỗ trợ hệ tiêu hóa và chuyển protein trong cơ thể thành axit amin, giúp cơ thể hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn và giải quyết các vấn đề về tiêu hóa kém hay đường ruột.

  1. Quả bơ giúp ổn định hệ tiêu hóa

Quả bơ rất giàu chất xơ và chất béo không bão hòa đơn lành mạnh, rất tốt trong việc duy trì các chức năng tối ưu của đường tiêu hóa cũng như túi mật, tuyến tụy và gan. Nó cũng giúp chuyển đổi beta-carotene thành vitamin A rất cần thiết cho niêm mạc lót của toàn bộ đường tiêu hóa.

  1. Táo giúp giải phóng dạ dày

Táo là loại trái cây chứa rất giàu vitamin C, vitamin A, folate, khoáng chất, kali và phốt pho. Đây là những chất trên mang lại lợi ích tiêu hóa khác nhau như làm giảm các vấn đề táo bón và cải thiện cảm giác đầy bụng. Sự hiện diện của chất pectin trong táo giúp tăng vi khuẩn có lợi giúp tăng sức khỏe của đường ruột.

  1. Sữa chua giúp lợi khuẩn, tăng cường hệ miễn dịch

Sữa chua được sản xuất qua quá trình lên men sữa nước bằng các chủng vi khuẩn sinh axit lactic, chuyển sữa từ dạng lỏng sang dạng sệt, với các thành phần đạm, béo không no, các vitamin và khoáng chất dễ hấp thu, có lợi cho sức khỏe. Đặc biệt, các nghiên cứu đã cho thấy sữa chua rất tố cho hệ tiêu hóa: giúp điều hòa nhu động ruột, cải thiện tình trạng tiêu chảy, táo bón; cân bằng hệ vi khuẩn ruột và cải thiện hệ thống miễn dịch.

Ngoài ra, chúng ta cần bổ sung lợi khuẩn Bifido – một loại lợi khuẩn chính yếu trong đường ruột của con người để bù đắp lượng lợi khuẩn đã bị tiêu diệt, giúp cân bằng hệ vi sinh vật đường ruột, tiêu hóa ổn định.