Bí quyết kích thích trao đổi chất cho cơ thể

Quá trình trao đổi chất giúp chuyển đổi thức ăn thành năng lượng nuôi cơ thể. Hằng ngày, ngoài việc tập luyện and ăn uống điều độ thì điều quan trọng thứ ba chính là kích thích nhiều hơn trình trao đổi chất của cơ thể.

 

  1. Vận động nhiều hơn

Tỉ lệ trao đổi chất trong cơ thể (cơ thể bạn tiêu hao lượng calo nhanh hay chậm) sẽ giảm một cách tự nhiên khi bạn vận động ít. Điều đó đồng nghĩa với việc nếu bạn cứ ngồi ị một chỗ cả ngày thì mức trao đổi chất sẽ bằng 0. Chỉ khi bạn vận động liên tục, thì quá trình đốt calo này mới diễn ra nhanh và liên tục. Vậy nên hãy cố gắng vận động càng nhiều trong ngày càng tốt. Bạn chăm chỉ đi lại cả ngày sẽ tốt hơn rất nhiều là ngồi, nằm ườn một chỗ và chỉ dành ra từ 15-30 phút để tập thể dục.

trao-doi-chat-01

Bài tập lí tưởng: 20 jumping jacks bất cứ khi nào bạn rảnh và nhớ ra (tốt nhất là mỗi bài tập cách nhau từ 20-30 phút). Một số app trên điện thoại cũng sẽ hỗ trợ bạn trong việc nhắc nhở bạn vận động nhiều hơn (như StandApp chẳng hạn).

  1. Không để bị đói quá lâu

Cắt giảm lượng calo quá lớn ra khỏi khẩu phần ăn hằng ngày có thể sẽ làm ảnh hưởng tiêu cực đến khả năng trao đổi chất của cơ thể. Bởi khi bạn ăn đủ no, não bộ sẽ phát ra tín hiệu để chuyển hóa mỡ thừa thành mỡ nâu năng động (active brown fat) giúp làm tăng quá trình đốt mỡ và trao đổi chất. Nhưng khi đói, não sẽ tự động phát tín hiệu yêu cầu cơ thể phải chuyển về chế độ dự trữ năng lượng, điều đó có nghĩa với calo và mỡ thừa cũng sẽ được đưa vào ngăn tủ tiết kiệm của cơ thể. Nhịn đói dài ngày sẽ khiến lớp mỡ của bạn ngày một dày thêm.

 

Lượng calo lí tưởng: Tốt nhất là không thấp quá 1200 calo/ngày. Bạn nên tính toán sao cho lượng tinh bột luôn thấp hơn lượng protein và rau xanh bạn nạp vào để tránh bị thừa carbs.

  1. Kết hợp tập TABATA

TABATA là một nhánh con của cardio. Bài tập TABATA bao gồm các bài tập siêu tăng cường (super intense) trong khoảng thời gian cực ngắn (20 giây). Mỗi bài tập cách nhau không quá 10 giây, và mỗi set bao gồm khoảng 7-8 bài tập web based task management. Phương pháp này được chứng minh là đốt calo siêu hiệu quả với 13,5 calo/phút, đồng thời tăng tỉ lệ trao đổi chất lên gấp đôi trong 30 phút nghỉ ngơi tiếp theo của bạn. Điều duy nhất bạn cần là lựa chọn các bài tập TABATA phù hợp với mình.

Gợi ý các bài tập TABATA: Chạy bộ cầu thang, squats, nhảy dây, chạy nhanh tại chỗ, jumping jacks, pushups…

  1. Bổ sung nhiều protein

Protein không chỉ đóng vai trò quan trọng trong việc xây dựng cơ mà còn khiến bạn dần dần triệt tiêu được ghrelin (hooc-môn gây ra cảm giác đói và thèm ăn). Ngoài ra, quá trình tiêu hóa protein cũng sẽ giúp kích thích cơ thể tăng cường trao đổi chất, vì cơ thể sẽ có nhiều calo để tiêu thụ hơn khi bạn nạp chất béo hay carb vào người.

Bổ sung bằng cách: Luôn chú ý cung cấp khoảng 115-170g protein cho cơ thể mỗi ngày bằng cách ăn/uống nhiều thịt bò, sữa tươi cá, trứng và các loại hạt.

  1. Thêm gia vị

Các loại gia vị cay sẽ kích thích quá trình trao đổi chất tốt hơn, điều này đã được khoa học chứng minh. Tuy nhiên ăn nhiều quá cũng không tốt vì sẽ làm bạn bị nóng. Chỉ cần một chút ớt bột, tiêu bột rắc lên trên hoặc trộn cùng với thức ăn hằng ngày là đủ.

Cắt giảm đường

Cơ thể của bạn lấy năng lượng từ hai nguồn chính: Glucose và mỡ. Glucose sẽ được ưu tiên sử dụng trước tiên, vì đó là nguồn năng lượng nhanh chóng và dễ dàng chuyển hóa. Chính vì thế, nếu bạn dùng quá nhiều đường, cơ thể sẽ luôn ở trong trạng thái dư thừa glucose, và mỡ thừa  sẽ chẳng có cơ hội được đốt để cung cấp năng lượng cho cơ thể khiến bạn dễ dàng bị béo phì.

Cách giải quyết: Không nên ăn quá nhiều đồ ngọt (bánh kẹo, kem, chè…) thay vào đó, bạn có thể cung cấp đường tự nhiên cho cơ thể bằng cách ăn nhiều hoa quả.

Theo Tri thức trẻ